Você já experimentou esta receita de Creme de abacaxí gelado?
Se você nunca tentou fazer e tem um tempinho livre, vai se impressionar como é fácil e saborosa esta sobremesa.
Indicada para dias mais quentes, ela pode também vir a ser uma solução rápida para receber aqueles convidados (duplique a receita caso necessário) que você não estava esperando, ou simplesmente desfrutar de uma opção refrescante para o seu paladar.
Anote os ingredientes para o Creme de abacaxí gelado.
Você vai precisar de:
1 caixa de leite condensado.
1 caixa de creme de leite.
1 envelope de gelatina sem sabor.
1 lata de abacaxí em calda.
Tudo separado?
Siga as instruções de preparo do Creme de abacaxí gelado:
Em um refratário (preferencialmente de vidro), pique os abacaxís. Reserve a calda.
Dissolva a gelatina seguindo as instruções do fabricante.
Ponha no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a calda na mesma medida do creme de leite (você pode usar o creme de leite em lara ou de caixinha, mas dê preferência para o de lata sempre que possível).
Derrame sobre os abacaxís picados, a mistura do liquidificador.
Coloque na geladeira até firmar e decore o seu Creme de abacaxí gelado com frutas (opcional).
Se preferir e achar mais prático, faça em tacinhas individuais. Dependendo da profundidade e tamanho das tacinhas, rende três porções.
Dicas secretas!
Essa delícia fica bem gostosa com bolachas waffle sabor chocolate!
Caso queira fazer assim, é só colocar no fundo do recipiente alguns pedacinhos da bolacha quebrados antes de por o creme, ok?
Outra opção gostosa, mas que também é opcional, é quebrar canudinhos de sorvete com ou sem cobertura, mas de preferência recheados e colocá-los no fundo do recipiente no qual será servido o seu creme de abacaxi gelado.
Aqui é uma dica pessoal: se possível use o recheado com avelãs!
Quando fizer, comenta aqui o que você achou desta receita.
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